书籍名称：生物产品分离纯化技术
页数：268
作者：李从军，罗世炜，汤文浩主编（湖北生物科技职业学院生物工程系）
出版时间：2009
ISBN：9787562239680
出版社：武汉：华中师范大学出版社
简介：
前部分目录
1绪论——1
1.1生物分离纯化技术在生物技术中的地位和作用——1
1.2生物产品分离纯化技术的发展史——3
1.3生物产品分离纯化的一般工艺流程——4
1.4生物分离纯化技术的发展前景——6
本章小结——9
思考题——9
2预处理技术——10
2.1固态物料预处理——11
2.1.1组织与细胞的破碎——11
2.1.2制备丙酮粉——12
2.2液态物料预处理——12
2.2.1处理性能的改善——12
2.2.2部分杂质的去除——15
本章小结——16
思考题——16
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