书籍名称：生物工程单元操作实验 第2版
页数：129
作者：胡洪波，王威，张雪洪主编
出版时间：2014
ISBN：9787313108616
出版社：上海：上海交通大学出版社
简介：
前部分目录
第1章 实验的组织与实施——1
1.1 实验方案的拟订——1
1.2 实验方案的实施——3
1.3 实验数据的处理与评价——7
1.4 从事实验的基础知识——12
第2章 生物工程基本测量技术——15
2.1 流体压强的测量方法——15
2.2 流量的测量方法——19
2.3 温度的测量方法——24
2.4 密度及其测量——28
2.5 黏度测定方法——30
2.6 粒度及其测量——34
2.7 气液平衡数据测定——37
第3章 单元操作基本实验——41
3.1 流体流动阻力的测定——41
3.2 流量计的流量校验——43
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