书籍名称:导游实务

页数:262

作者:朱晔主编

出版时间:2014

ISBN:9787560559728

出版社:西安:西安交通大学出版社

简介:本教程以国家职业标准和行业标准为依据,针对导游工作岗位、优化重组知识结构和能力框架,将教材内容划分为四个模块、八大项目,从导游人员的服务意识、职业素质、导游服务规程、导游服务技能、导游人员的应变能力等方面,以实用的知识结构为支撑,以技能训练为主线,强化对学生职业能力的培养,使学生掌握合格的导游人员必须具备的各种实务知识和服务能力。本教材以创新的理念,在编写体例、思路和模式、内容和方法等方面进行了大胆的改革,突出实战性、实用性、可操作性,理论阐述简明扼要,服务程序条理清晰,不仅指出了正确的操作要领,还指出了实际工作中常出现的问题,便于初学者借鉴。本教材既可作为高职高专旅游专业的教材,也可作为高等院校相关专业的参考书,并可作为导游从业人员的培训教材。


前部分目录

模块一 导游基础——2
项目一 认知导游人员——2
任务一 导游人员的概念和分类——2
任务二 导游人员的职责——5
任务三 导游人员的素质和修养——7
任务四 导游人员的职业道德和行为规范——12
任务五 导游人员的培训、考核与管理——17
项目小结——24
思考与练习——24
项目二 认知导游服务——25
任务一 导游服务的概念、类型和范围——25
任务二 导游服务的性质、特点、地位和作用——28
任务三 导游服务的发展趋势——36
任务四 旅游团队导游服务集体及协作共事的基础和原则——37
项目小结——40
思考与练习——40
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