物质分离与富集实验【廖立敏，李建凤，黄茜著】-PDF电子版

书籍名称：物质分离与富集实验

页数：195

作者：廖立敏，李建凤，黄茜著

出版时间：2018

ISBN：9787307199057

出版社：武汉：武汉大学出版社

简介：本书以农业废弃物资源回收利用为主线，涉及常用的物质分离与富集方法的应用。教材选取的内容主要目的是使学生进一步巩固专业基础理论和分析实验技能，培养学生运用专业知识解决实际工作中一般物质分离、制备和测试的问题。使学生从应用角度出发，掌握对复杂物质进行分离富集的各种方法和具体操作过程，使学生能够更深的理解各种化学和物理的方法在复杂物质的分离和富集、纯物质制备中的应用。

前部分目录

绪论——1
第一部分 沉淀分离法——5
实验1 沉淀与溶液的分离——7
实验2 粗硫酸铜的提纯——11
实验3 中性盐沉淀法分离蛋清中的蛋白质——14
第二部分 挥发与蒸馏分离法——19
实验4 无水乙醇的制备——21
实验5 减压蒸馏提纯苯甲酸乙酯——24
实验6 升华法提取茶叶咖啡因——27
实验7 水蒸气蒸馏提取生姜挥发油——31
第三部分 萃取分离法——35
实验8 液液萃取分离碘——37
实验9 溶剂回流法提取茶叶中的茶多酚——40
实验10 超声波法提取橘皮色素——42
实验11 微波法提取柑橘类果皮渣多糖——45
实验12 酶法提取金银花多糖——49
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