书籍名称：化工原理实验
页数：185
作者：郭雨
出版时间：2019
ISBN：9787566418104
出版社：北京：北京师范大学出版社
简介：《化工原理实验》是化学、化工等理工科专业化工原理实验教材，是编者根据多年的实践教学经验，参考融合国内外有关教材以及教学改革成果汇集整理而成。全书共有化工原理实验基础知识、正交试验设计与数据处理、化工原理仿真实验和化工原理实验4个部分。一章为化工原理实验基础知识，主要介绍了实验的安全规范和一些基础要求，目的是培养学生的安全意识，规范学生的实验操作。第二章为正交试验设计与数据处理，主要介绍了实验设计、数据处理、误差分析等内容，可锻炼和提高分析、解决工程实际问题以及开展科学研究的能力。随着现代教育技术的飞速发展，虚拟仿真实验已经成为实验教学的有效手段。第三章以东方仿真化工原理实验仿真系统为基础，编排了一些有代表性的实验，可显著提高实验教学效果。第四章编排了一些经典的化工原理实验，每个实验设置有实验报告和思考题，可方便学生记录原始数据，对实验进行回顾和总结，巩固所学化工原理知识。另外，附录汇总了常用的正交表及一些安全标志，可供读者参考使用。《化工原理实验》既可供高等院校化工及其他相关专业（包括材料工程、生物化工、食品工程、制药工程、环境工程等）的学生使用，也可供相关技术人员参考使用。
前部分目录
第1章 化工原理实验基础知识——1
1.1 化工原理实验室规则——1
1.2 化工原理实验教学的目的和要求——1
1.3 化工原理实验教学步骤——2
1.4 化工原理实验报告格式——3
1.5 化工安全基础知识——4
1.6 化工安全标志简介——29
第2章 正交试验设计与数据处理——32
2.1 试验设计方法——32
2.2 正交表及其使用——38
2.3 交互正交表及其使用——指标值的预报——52
2.4 正交试验多指标分析——56
第3章 化工原理仿真实验——61
3.1 化工原理实验仿真系统介绍——61
3.2 流体阻力实验——69
3.3 流量计流量校正实验——74
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